Jednou z nejzrádnějších oblastí kulturistické výživy je ohlídání
hladiny inzulínu. Inzulín je hormon, jehož produkce, závislá
na denní době a dalších okolnostech, může
napomoci zvětšit objem svalové hmoty nebo
naopak zvýšit procento tělesného tuku.
Klíčem k tomu, abychom z účinků inzulínu
jen těžili, je znalost správné doby, kdy by
měla být jeho hladina zvýšena. Konzumace
cukrů po tréninku vede ke zvýšení množství
inzulínu v krvi a to má za následek, že
bílkoviny, kreatin a jiné živiny jsou
vyplavovány do svalů. Avšak zvýšení jeho
hladiny v jinou denní dobu a v jiné fázi
tréninku, povede pravděpodobně pouze k
podpoře uchovávání tuků.
Další možností jak využívat pouze příznivých
účinků spojených s přítomností inzulínu v krvi
je spolehnout se na ty doplňky stravy, které
přepravují živiny do svalů. Mezi tyto doplňky,
kterým se také říká inzulínové mimikry, patří CINNULIN, který má skvělé účinky na růst svalové hmoty, jelikož uvolňuje
kreatin přijímaný z doplňku do svalů. Cinnulin je ve vodě rozpustný
extrakt ze skořice, jehož aktivní látkou je
hydroxychalcon. Měli byste se však vyvarovat
konzumace kreatinových produktů, které
obsahují cinnulin a které mají zároveň vyšší
obsah cukrů. Můžete se totiž stát rezistentní
vůči inzulínu, což vede k zvýšenému ukládání
tuku v těle.
HYDROXYISOLEUCIN Tato aminokyselina podporuje zvýšené uvolňování inzulínu z pankreasu (slinivky). Výzkumy ukazují, že konzumace 4-hydroxy-
isoleucinu s dextrózou během tréninku napomáhá znovu zásoby svalového glykogenu.Tato látka je
extrahována z byliny zvané fenugreek.
KYSELINA ALFA-LIPOOVA (ALA)
ALA pokud ji doplňujeme konzumací
jednoduchých sacharidů, napomáhá vylepšit
vstřebávání kreatinu a glukózy ve svalech. ALA můžeme nalézt také v
mnohých netučných produktech, jelikož
redukuje množství inzulínu produkovaného
tělem při konzumaci sacharidů.
Nepodceňujte možnosti, které vám nabízí
regulování hladiny inzulínu v krvi pomocí
zmiňovaných doplňků stravy, obzvláště, pokud
má vaše tělo tendence ke zvýšenému ukládání tuku do tkání.
Inzulínové mimikry vám poskytnou nejen
výhodu inzulínu budovat svalovou hmotu (aniž
by podporovaly ukládání tuku), ale dovolí vám
také přijímat méně energie ze sacharidů, což
vede k další redukci tukových zásob.
